Panel de Expertos Gastronómicos

Directora de Ñam

La oportunidad de dar a conocer las diferentes cocinas desde el producto, productor y el cocinero son tres formatos maravillosos de mostrar nuestro Chile al mundo.

La cocina es inclusiva y democrática, como el convocar a un panel de expertos de diferentes áreas de la cocina. Gracias a eso logramos una convocatoria transversal y que representa lo que somos. El mundo podrá conocer lo variado de nuestra cocina, feliz de participar y poder aliñar la parrilla de cocineros que nos van a representar.



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Carolina Silva